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Tavernaコース

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春季限定メニュー

・そら豆とシラスのアヒージョ　旬の食材のコラボレーション。オイルに旨味エキスがたっぷり出ています。別途バケットのご注文がオススメ。	￥890
・ピッツァ　カプリチョーザ　トマトベースのピッツァに、菜の花とシラスを散りばめた春の訪れを感じるオリジナルピッツァ。	￥1,080
・そら豆のチーズリゾット　旬のそら豆をリゾットに。優しい味わいと心地よい春の香りをお楽しみ下さい。ご提供までお時間を頂きますのでご了承下さい。	￥1,280
・魚料理　白身魚のムニエル　本日の白身魚をムニエルに。ホワホワの身がバターの香りをまとってリッチな口当たりに仕上げました。	￥1,580
・肉料理　国産豚のソテー　～マデラソース～　シンプルにソテーし、お肉の旨味をお楽しみ頂ける一品。マデラ酒をベースに仕上げた香り豊かなソースと共に。	￥1,680

・牡蠣のアヒージョ　大粒の牡蠣をアヒージョに。オイルに牡蠣の旨味エキスがたっぷり出ています。別途バゲットのご注文がオススメ。	￥890
・ピッツァ　ペスカトーレ　トマトベースのピッツァに、イカ、エビ、ムール貝などをのせた魚介のピッツァ。	￥1,080
・トマトとモッツァレラチーズのラヴィオリ　Ｍ　トマトソースとモッツァレラチーズをパスタ生地で包んだラヴィオリ。シンプルにオリーブオイルとバジルを散らして。	￥1,200
・牡蠣のリゾット　旬の牡蠣をリゾットに。芳醇な味わいと心地良い香りをお楽しみ下さい。ご提供までお時間を頂きますのでご了承下さい。	￥1,280
・魚介料理　オマール海老の香草パン粉焼き　有頭オマール海老に香草パン粉を振りオーブンでグリルした一品。ぷりっぷりの身を口いっぱいにほおばれば。。。	￥1,580
・肉料理　　牛テールのローマ風煮込み　骨付きの牛テールを香味野菜やトマトなどと一緒にじっくり煮込んだ一品。とろとろのお肉に旨味の詰まったソースを絡めて。　お召し上がりの際、骨がありますのでご注意下さい。	￥1,680

アンティパスト

・ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ本場イタリアのブラータチーズ仕様濃ゆ～いミルキー感！袋状のモッツァレラチーズを割り、旬の果実に溢れるとろとろクリームをまとわせて・・・	￥1,540～
・本日のアヒージョニンニク風味のアツアツオイル煮具材から出た旨みとにんにくの風味をまとったオイルも美味しいので別途バゲットのご注文もおすすめ♪ 本日の具材はスタッフまでお尋ねください	￥1,100～
・本日のチーズ盛り合わせお酒の相棒！数種類のチーズを盛り合わせに ※日によって内容は多少変動あり	￥1,540～

・オリーブマリネイタリア産のオリーブをオレガノ、ニンニクなどとマリネ	￥550
・ピクルス野菜の触感を程良く残し、白ワインを香らせたピクルス	￥880
・カプレーゼトマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルをオリーブオイルでシンプルに	￥1,100
・ポテトフライ	￥1,100
・切りたて生ハム直輸入!原木生ハムならではの芳醇な味わいを是非 ※ハーフサイズも承っております。	￥1,210
・チーズの盛り合わせ日替わりの色々なチーズを盛り合わせに　苦手なチーズなどがございましたらお申し付け下さい ※ハーフサイズも承っております。	￥1,540
・サルーミの盛り合わせ生ハムや、サラミ、レバーパテなどを盛り合わせ　ワインのお供におすすめ ※ハーフサイズも承っております。	￥1,870

・バル風ポテトフライ～2種のソースがけ～	￥680
・原木からの切り出し生ハム	￥790
・カプレーゼ	￥790
・レバーパテメルバトースト添え	￥790
・イタリアンポテトサラダ	￥490
・豚肩ロースのアリスタ	￥1080
・アヒージョ（具を選んで頂けます）　マッシュルーム,ゴボウ,ムール貝,芽キャベツ,日替りの具	￥790

・とりあえず枝豆イタリアンVer. お酒のお供の大定番！朝採れ枝豆をイタリアンバージョンにアレンジつまんだ指まで美味しい	￥880
・軽いおつまみ盛り合わせオリーブ、ミックスナッツ、ピクルスなど片手でつまめるような簡単なおつまみの盛り合わせ	￥1,650
・サルーミの盛り合わせ生ハム、レバーパテ、サラミなどの肉系おつまみ数種類を盛り合わせに ※日によって内容は多少変動あり	￥1,650

・ミックスナッツ	￥550
・ポテトサラダ	￥880
・ブルスケッタ	￥990
・ワカモレディップ	￥990
・ソーセージ5種プレーン、チョリソー、ペッパー、ガーリック、バジル、のソーセージを盛り合わせに	￥1,100
・ムール貝のワイン蒸し	￥1,430

・ポテトフライ～岩塩を添えて～	￥620
・彩り野菜のカポナータ	￥590
・ムール貝のブルギニョンバター(トースト添え)	￥780
・日替り鮮魚のカルパッチョ(黒板記載)
・前菜お好み盛り合わせ　食材をお選びいただけます	￥1080
・3種のソーセージ	￥780

別途＋tax

スピード大人気メニュー
ALL　￥380

・7種の野菜の自家製ピクルス

・2種のオリーブ盛り

・イタリアンポテトサラダ

別途＋tax

サラダ
ALL　￥1,430

・季節の野菜のグリルマリネサラダ旬の直送野菜をゆっくりグリルして甘みや旨みを最大限に引き出し冷製仕立てに・・・	￥1,540～
・ガーリックトーストのサラダアツアツのガーリックトーストにツナ、トマト、オリーブなどをあえたおつまみ感覚のサラダ	￥1,650
・小魚フリットのせグリーンサラダ揚げたての小魚をグリーンサラダに自家製のオニオンドレッシングとの相性も抜群です小魚は時期などによって変わります	￥1,540

・厚切りベーコンソテーのシーザーサラダ
香ばしく焼き上げたベーコンが主役のシーザーサラダ

・トマトとツナ、ガーリックトーストのサラダ
シンプルな味付けながら、それぞれの味わいが調和した、おつまみ感覚のサラダ

・厚切りベーコンのシーザーサラダソテーしたアツアツ厚切りのベーコンが主役のシーザーサラダそびえ立つベーコンのボリューム感！	￥1,540
・ルッコラオレンジのサラダほろ苦いルッコラと爽やかな甘さのオレンジにアクセントの生ハムをバルサミコ酢でさっぱりとまとめ上げました	￥1,650

・生ハムとルッコラ&ベビーリーフ　オレンジのバルサミコ酢サラダ
生ハムとルッコラ、ベビーリーフをバルサミコ酢で和え、オレンジの爽やかな酸味をアクセントに

・グリーンサラダ　きびなごのフリット乗せ
揚げたてのきびなごをグリーンサラダにトッピング。Taverna オリジナルドレッシングで

別途＋tax

パン

・メルバトースト薄切りのバゲットを軽く温めたもの生ハム、チーズなどを乗せたり、ソースやオイルなどを付けたり、そのままかじってワインの相棒にも♪	￥440
・ガーリックトーストかりっじゅわぁ～なガーリックトースト生ハム、チーズを乗せたり、ソースやオイルなどを付けたり、そのままかじってワインの相棒にも♪	￥660

・焼きたてミニフランス(2個) ご注文をいただいてから焼き上げますので少しお時間がかかります。アツアツで外カリッ中フワッ	￥440
・メルバトースト(6個) バケットの薄切りです。おつまみを乗せたり、残りのソースをつけたり。	￥440

・自家製パン3種
焼きたてアツアツのライ麦パン、ミニクロワッサン、ブリオッシュを3種盛りに
焼きたてパン特有のふんわり甘い香りにうっとり・・・

￥660

・ガーリックトースト(2枚) ガーリックの香りとオリーブオイルのじゅわっと感がたまりません。	￥660
・自分で削る粉チーズ削りたてのチーズの風味を是非ご堪能ください。イタリア産のグラナ・パダーノチーズをブロックのままご提供致します。パスタやピッツァ、サラダなどお好きなお料理にかけてお召し上がりください。	￥440

別途＋tax

魚介料理

・朝獲れ生しらすのブルスケッタ【静岡県遠州灘産】鮮度抜群の生しらすのつるりとした舌触りに甘み、かすかな苦みすらも逃がさず感じていただきたく贅沢に山盛りに！	￥1,320
・白身魚のサルタート本日のお魚をソテーに魚、ソースなどはその時によって変わります詳細はスタッフまでお尋ねください	￥1,980～

・ムール貝の白ワイン蒸し
殻付きのまま白ワインでサッと蒸し殻から覗くふっくらぷりぷりのオレンジ色の身が食欲をそそります！
添えてあるレモンをたっぷり絞ってパクッ→ゴクッ→パクッ→ゴクッ・・・永久機関の完成です

￥1,540～

メイン
黒板記載

・季節限定の肉料理

・季節限定の魚料理

別途＋tax

パスタ

・スパゲッティ・アマトリチャーナベーコンとグラナパダーノのコクを効かせたトマトベースのパスタ	￥1,650
・タリアテッレ・ボロネーゼ香味野菜、牛肉などを赤ワインでじっくり煮込んだラグーソースパスタ	￥1,980
・タリアテッレ・ジェノベーゼご注文ごとに作るバジルソースは香りやフレッシュ感が格別	￥1,980
・スパゲッティ・ペペロンチーノニンニク、パセリ、唐辛子のシンプルながら奥深いオイルパスタ	￥1,760

・煮込みベーコンのトマトソースパスタ自家製のトマトソースでベーコンをじっくり煮込みました。トマトの旨みをダイレクトに味わえます。	￥1,430
・にんにくたっぷり　ペペロンチーノにんにく好き必見！！！良い香りが食欲をそそります。残ったソースは別売りのミニフランスと共に。	￥1,650
・生ハムとオリーブのクリームパスタクリームソースにアクセントのオリーブお加え、生ハムを添えて仕上げました。	￥1,430
・辛さが選べるアラビアータノーマル＜ハード＜デンジャー＜ドクロの中でお好きな辛さをお選びください。トマトをベースにガーリックと唐辛子を効かせた旨辛パスタ。 ※辛さが苦手な方はノーマルをオススメます。	￥1,100

・リガトーニ・アラビアータニンニク・唐辛子がしっかり感じられるピリ辛トマトソースベースのパスタ	￥1,650
・スパゲッティ・カルボナーラ卵、チーズ、ペッパー、グァンチャーレのみのクラシカルな濃厚カルボナーラ	￥1,980
・リガトーニ・トリュフクリーム黒トリュフの芳醇な香りにクリームの濃厚なコクをプラス！贅沢な味わいに	￥1,980

・バジルが香るジェノベーゼフレッシュバジルをふんだんに使った自家製のジェノベーゼペーストの味と香りを是非。	￥1,650
・濃厚！カルボナーラ生クリームを一切使わないローマ風のカルボナーラ。卵とチーズがパスタに絡み合って最高です。	￥1,650
・ソースたっぷり　自家製ボロネーゼひき肉と数種類の香味野菜をトマトと赤ワインでコトコトと♪	￥1,650
※Sサイズは、おひとりでも数種類ご注文頂いて色々なお味をお楽しみいただける程度の量(約60ｇ) Mサイズは、一人前の量となります。

別途＋tax

肉料理

・国産和牛の赤ワイン煮バイヤー厳選国産和牛使用！牛肉の中でも濃い味わいが特徴のすね肉を赤ワインと共にじっくりと・・・凝縮感のある深い味わいを是非別途バゲットのご注文もオススメ♪	￥2,750
・紅茶鴨のコンフィ骨付きの合鴨を鴨脂でコンフィに低温でゆっく火入れすることによりしっとりホロホロとした仕上がり付け合わせはオレンジのソテーで味に複雑さをプラス♪合いますよ～	￥2,090
・トリッパのトマト煮込みホルモン好き必見！トリッパ（牛の胃全般）をトマトソースでコトコトと・・・臓モツ特有の触感を残しつつ柔らかく煮込みました別途バゲットのご注文もオススメ♪	￥1,320

・馬肉のタルタル馬刺し用赤身を贅沢にタルタルにケッパーやハーブなどを織り交ぜて風味豊かな仕上がり【バゲット2切れ付き】	￥1,320
・ソーセージ 5種類のソーセージを盛り合わせにソーセージってビールにワインになんでも合いますよね♪	￥1,100
・パンドラの箱シェフ特製趣味カレーを入れピザ生地でフタをオーブンで！無い時もあります・・・m(__)m	￥1,540

リゾット

・チーズリゾットシンプルにチーズを味わえるリゾット	￥1,540
※リゾットの提供にはお時間を頂きます。

・魚介のトマトリゾット
魚介のうまみをまとわせたトマト風味のリゾット

￥1,650

別途＋tax

Pizza

・マルゲリータトマトソース、バジル、モッツァレラ	￥1,760
・トンノトマトソース、ツナ、オリーブ、パルメザン、ペッパー	￥1,980
・クワトロフォルマッジ 4種のチーズ（+はちみつオススメ）	￥1,980
・ハワイアンパイン、ベーコン、モッツァレラ、パルメザン、トマトソース、ペッパー	￥1,980
・グレモラータパセリ、レモン、モッツァレラ、生ハム、パルメザン	￥1,980

【トマトベース】
・マルゲリータトマトソース、モッツァレラチーズ、バジル	￥1,650
・クアトロ・フォルマッジ　ロッソトマトソース、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ	￥1,650
・マリナーラトマトソース、にんにく、オレガノ	￥1,650
・トンノトマトソース、モッツァレラチーズ、ツナ、オリーブ	￥1,650

・マリナーラトマトソース、オレガノ、にんにく	￥1,760
・ビスマルクモッツァレラ、半熟卵、ベーコン、ペッパー	￥1,980
・クワトロフォルマッジロッソトマトソース、4種のチーズ	￥1,980
・パルマ生ハム、ルッコラ、トマトソース、パルメザン	￥1,980
※ピッツァは、25センチ程のサイズとなっております。焼き上がりまで少々お時間を頂きます。

【チーズベース】
・クアトロ・フォルマッジモッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、はちみつペッパー添え	￥1,650
・ジェノベーゼモッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル	￥1,650
・ベーコン＆パインモッツァレラチーズ、トマトソース、ベーコン、パインアップル、ペッパー	￥1,650
・ビスマルクモッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ベーコン、卵、ペッパー	￥1,650
※ピッツァは、25センチ程のサイズとなっております。焼き上がりまで少々お時間を頂きます。

別途＋tax

ドルチェ

・フレンチトーストイタリアン？フランス？発症はアメリカ？（諸説あり）フレンチトースト好きなんでメニューにしちゃいました♪ 外はかりッと中はとろふわぁな幸せ食感	￥1,320
・本日のデザート季節限定など数種類をご用意してあります詳細は店内の黒板又は、スタッフまでお尋ねください♪	￥550
・ティラミス・クラシココーヒーをしっかり染み込ませたサヴォイオルディにマスカルポーネベースのクリームを重ねた伝統的なティラミス♪	￥770

★炙りチーズケーキ	￥660
★ほろ苦ブリュレの自家製プリン柔らかめのプリンの表面を香ばしくブリュレしました。カリトロ食感がたまらない♪	￥660

・自家製プリン【Taverna】ド定番ドルチェクリーミーで濃厚なイタリアンプリン苦めのカラメルソースを携えちょっぴり大人味のリッチなプリン	￥770
・炙りチーズケーキしっかり濃厚なチーズケーキをお席にてスタッフが炙りますぜひ、甘く香ばしい香りに包まれてください♪	￥770

・本日のソルベット＆ジェラート内容は時々で変更します。	￥黒板記載
※★マークの品は数量限定となっておりますのでご了承下さい。

別途＋tax

お通し　￥330